KRAK Chocolate - Colombia
 
Bohnen-zu-Tafel-Schokolade hergestellt in Ermelo, Niederlande.
Eine dunkle Schokolade 70% mit Kakao aus der Hacienda Betulia in Kolumbien.

Die Bohnen
Die Bohnen stammen aus der Hacienda Betulia in der nordwestlichen Provinz Antioquia in Kolumbien. Der Kakao wächst im Rahmen eines Agroforstprogramms von 15 Hektar neben 30 Hektar geschützten einheimischen Waldes. Die Farm hat drei Bäume ausgewählt (B6, B8 und B9), die vollständig „weiße“ Kakaobohnen mit einem schokoladigen Profil und komplexen fruchtigen Noten produzieren. Die Farbe der Schokolade ist irreführend und ähnelt eher einer leichten Milchschokolade.

glutenfrei, nussfrei, sojafrei.
Ohne Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen.
Lagertemperatur maximal 20º
 
Abmessungen
L 7,5 cm x B: 15 cm
Nettogewicht
80gr
Zutatenliste
Kakaobohnen, unraffinierter Rohrzucker, Kakaobutter